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panacotta

 
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lyn
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MessagePosté le: Sam 16 Jan - 14:27 (2010)    Sujet du message: panacotta Répondre en citant

@faury


panacotta (le vrai) vraiment excellent rapide mais en plusieurs étape. très pratique quand tu reçois, effet garanti (se prépare à l'avance)


1 litre de crème fraiche
1 gousse de vanille
120g de sucre
framboises congeler
sucre glace (3ou 4 cuillères à soupe )
6 feuilles de gélatine ou aguar aguar (entièrement végétale)


fendre la gousse de vanille , et la plonger dans le litre de crème laisser ainsi 24h


24h après:
mettre les feuilles de gélatine à tremper dans un bol d'eau froide
mettre à chauffer la crème avec la gousse de vanille ,à ébullition on retire du feu on enlève la gousse de vanille ,on ajoute le sucre en poudre ,remuer ,mettre la gélatine essorée remuer c'est fini!!!

verser la préparation dans des coupelles (6 coupelles) laisser refroidir 12h au frigo pour la prise. mettre à décongeler les framboises

12h00 après:
mixer les framboises avec le sucre glace, réserver quelques framboises pour la déco.
ajouter le coulis de framboises préalablement passer à la passoire fine pour enlever les grains (très important) sur la crème déjà prise. ajouter quelques framboises pour la déco .

frigo!

et bonne dégustation!!
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MessagePosté le: Sam 16 Jan - 14:27 (2010)    Sujet du message: Publicité

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sandvik
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MessagePosté le: Dim 17 Jan - 10:55 (2010)    Sujet du message: panacotta Répondre en citant

m'a l'air bien bon! j'ai comme une petite faim... heu une grosse!
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lyn
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MessagePosté le: Dim 17 Jan - 11:38 (2010)    Sujet du message: panacotta Répondre en citant

c'est même très bon
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epicurien
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MessagePosté le: Dim 17 Jan - 21:52 (2010)    Sujet du message: panacotta Répondre en citant

MIAM!!!

Plus que faim j'ai
A mon avis à ne pas mettre ds le forum Weight watchers Mort de Rire
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sandvik
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MessagePosté le: Dim 17 Jan - 21:57 (2010)    Sujet du message: panacotta Répondre en citant

nan nan épicurien!
on peut! le tout est de ne pas dépasser tes 19 points par jour!
à toi de voir où va ton plaisir et de choisir... un extra et le reste très light.. ou autre...

le tout est de garder le plaisir de manger pour tenir sur la durée!
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epicurien
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MessagePosté le: Dim 17 Jan - 22:00 (2010)    Sujet du message: panacotta Répondre en citant

ptdr! j'ai choisi!
Un extra et le reste...en extra...Pour l'instant ca va...Il suffit de se dépenser
pour les 19 points sandvik je sais pas je suis pas encore bleu....

Lorsque je le serais ce serra peut être trop tard pour mon corps
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sandvik
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MessagePosté le: Dim 17 Jan - 22:05 (2010)    Sujet du message: panacotta Répondre en citant

Mort de Rire tant que tu dépenses autant (ou plus que si besoin) que ce que tu manges...
c'est parfait! Very Happy

perso c'est du sport que je devrais faire... histoire de modeler... bientôt un coach sport?
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epicurien
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MessagePosté le: Dim 17 Jan - 22:10 (2010)    Sujet du message: panacotta Répondre en citant

Vi très important une activité sportive...et pas que pour le corps pour la tête aussi...

Si tu en as conscience c'est bien! et puis tu pourras manger plus de panacotta!

Motivant non?
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sandvik
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MessagePosté le: Dim 17 Jan - 22:12 (2010)    Sujet du message: panacotta Répondre en citant

ptdr!  Razz
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lyn
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MessagePosté le: Dim 17 Jan - 23:08 (2010)    Sujet du message: panacotta Répondre en citant

les points dépendent de ton age de ton sexe, de ta taille, de ton poids, et de ta vie sportive ou non en fait il est à calculer au départ. 19 points c'est le résultat de notre calcul à Manouck et moi Mort de Rire
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sandvik
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MessagePosté le: Dim 17 Jan - 23:10 (2010)    Sujet du message: panacotta Répondre en citant

Embarassed oki... pas lu le site de WW
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tipa
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MessagePosté le: Lun 18 Jan - 13:29 (2010)    Sujet du message: panacotta Répondre en citant

Merci ça a l'air très bon !
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tipa
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MessagePosté le: Lun 18 Jan - 19:54 (2010)    Sujet du message: panacotta Répondre en citant

Ou trouves-tu aguar aguer ?
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lyn
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MessagePosté le: Lun 18 Jan - 21:45 (2010)    Sujet du message: panacotta Répondre en citant

tu trouves  l'aguar aguar  dans les magasins diététique ou sur le net.
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